Gesund Essen und Trinken – eine Schulung
Wir hatten eine Schulung.
Es ging um die Ernährung –
das Essen und Trinken.
Ein Fach-Mann hat uns viel über
gesunde und un∙gesunde Ernährung erzählt.
Gesunde Ernährung bedeutet zum Beispiel:
• Viel Wasser trinken.
Ein Mensch, der etwa 70 kg wiegt,
sollte 2 bis 3 Liter Wasser am Tag trinken.
• Die richtigen Mengen an Lebens-Mitteln essen, wie
Obst, Gemüse, Vollkorn-Produkte, Eiweiß und gesunde Fette.
Es ist auch wichtig, wenig Zucker, Salz
und un∙gesunde Fette zu essen.
Wichtig am Essen sind:
• Kohlen-Hydrate: Sie geben uns Energie.
Man findet sie in Brot, Nudeln, Reis und Kartoffeln.
• Eiweiß (anders Proteine):
Sie helfen uns, Muskeln und Gewebe zu bauen.
Sie sind in Fleisch, Fisch, Eiern,
Milch-Produkten, Bohnen und Nüssen.
• Fette: Sie sind wichtig für Energie und
helfen, einige Vitamine auf∙zunehmen.
Man findet sie in Öl, Butter, Nüssen, Avocado und Fisch.
• Vitamine und Mineral-Stoffe:
Sie sind sehr wichtig für den Körper,
sie halten uns gesund.
Sie sind in Obst, Gemüse, Milch-Produkten,
Fleisch und Vollkorn-Produkten.
Un∙gesunde Ernährung bedeutet zum Beispiel:
• zu viel Zucker,
• Fast Food,
• Energy Drinks,
• Cola,
• zu viel fettiges Essen und Fleisch.
Folgen von un∙gesunder Ernährung können sein:
• Über-Gewicht,
• Zucker-Krankheit (Diabetes Typ 2),
• Herz-Kreislauf-Probleme,
• Herz-Infarkt, Schlag-Anfall,
• Gelenk- und Knochen-Probleme.
Der Tag hat uns gut gefallen.
Wir haben was dazu gelernt.
Die Dienstags-Gruppe 2
mit Bildungs-Begleitung
